Rețetă omletă pufoasă cu brânză și legume

Descoperă cum să prepari o omletă pufoasă și delicioasă folosind un grill 3-in-1!

Pasul 1. Pornește aparatul și lasă-l să se încălzească complet până când indicatorul de temperatură arată că este pregătit.

Pasul 2. Într-un bol, bate ouăle împreună cu laptele până când obții o compoziție omogenă și ușor aerată. Adaugă sare și piper după gust. Dacă dorești, adaugă legumele tocate și brânza rasă în amestecul de ouă și amestecă ușor pentru a le încorpora.

Pasul 3. Toarnă amestecul de ouă în forme, distribuind uniform.

Pasul 4. Închide capacul aparatului și lasă omleta să se gătească timp de 5-7 minute sau până când este bine închegată și pufoasă. Timpul poate varia în funcție de modelul aparatului, așa că verifică consistența după câteva minute.

Pasul 5. Deschide cu grijă capacul aparatului și, folosind o spatulă, scoate omleta pufoasă din forme. Servește omleta caldă, eventual alături de o salată sau pâine prăjită.

Recomandări:

Pentru a obține o omletă și mai pufoasă, poți separa albușurile de gălbenușuri, să bați albușurile spumă și apoi să le încorporezi ușor în amestecul de gălbenușuri și lapte.

Experimentează cu diferite tipuri de brânză și combinații de legume pentru a crea diferite arome.