Creveți cu ananas la grătar by Bucătar Maniac

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 500 g creveți decorticați

• 1 lămâie

• 1 compot de ananas

• sare, fulgi de chilli

- pentru sos:

• 30-40 ml ulei de măsline

• sucul de la o lămâie

• sare, pătrunjel tocat

Mod de preparare

Pasul 1. Până se încălzește grătarul, prepară foarte repede un sos , mixând ulei de măsline, zeama de lămâie, pătrunjel tocat mărunt și usturoi zdrobit

Pasul 2. Stropește feliile de ananas cu puțin ulei de măsline și condimentează-le cu fulgi de chilli

Pasul 3. Pune pe grătar feliile de ananas, felii de lămâie și creveții. Se gătesc foarte repede - 1-2 minute pe fiecare parte la 180°C.