Rețetă înghețată de afine by Delicatese Baby Friendly

Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 250 g afine (negre, roșii sau un mix) |
• 100 ml lapte |
• 50 ml smântână lichidă pentru frișcă |
• 1 lingură miere/sirop de agave/curmale |
Descriere
Înghețata de afine este un desert răcoritor, simplu și sănătos, cu o textură incredibil de fină și cremoasă.
Mod de preparare
Pasul 1. Pune afinele, laptele, smântâna lichidă și îndulcitorul ales într-un blender. Mixează până obții o compoziție fină și omogenă. Dacă vrei o textură extra fină, poți strecura amestecul printr-o sită pentru a elimina cojile sau semințele.
Pasul 2. Toarnă compoziția în aparatul de înghețată Cuisinart, conform instrucțiunilor.
Pasul 3. Lasă aparatul să proceseze înghețata timp de aproximativ 20 de minute, până când capătă o consistență cremoasă.
Pasul 4. Servește imediat sau pune în congelator pentru 1-2 ore, dacă o preferi mai fermă.
Pasul 2. Toarnă compoziția în aparatul de înghețată Cuisinart, conform instrucțiunilor.
Pasul 3. Lasă aparatul să proceseze înghețata timp de aproximativ 20 de minute, până când capătă o consistență cremoasă.
Pasul 4. Servește imediat sau pune în congelator pentru 1-2 ore, dacă o preferi mai fermă.