Rețetă gelato cu căpșuni by Delicatese Baby Friendly

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 200 g căpșuni proaspete

• 1 banană medie, bine coaptă

• 100 ml smântână naturală pentru gătit (preferabil cu 20-30% grăsime)

Opțional:

• pentru un gust mai dulce, miere sau sirop de curmale

Descriere

Cu această rețetă de gelato cu căpșuni, prepari un deliciu răcoros, potrivit pentru toată familia.

Mod de preparare

Pasul 1. Asigură-te că bolul aparatului de înghețată Cuisinart a fost precongelat, conform instrucțiunilor.

Pasul 2. Pune toate ingredientele într-un robot de bucătărie și mixează până obții o compoziție perfect omogenă.

Pasul 3. Toarnă amestecul de fructe în bolul aparatului de înghețată și lasă-l să mixeze timp de aproximativ 15-20 de minute până când înghețata capătă o textură cremoasă și fermă.

Pasul 4. Servește înghețata imediat sau transfer-o într-un recipient și păstreaz-o la congelator. Decorează cu fructe proaspete sau liofilizate sau un strop de sirop de curmale pentru un plus de savoare.