Rețetă croissante rapide la airfryer

Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
Pentru 6-8 croissante mici: |
• 1 pachet de aluat foietaj refrigerat (necongelat sau bine decongelat) |
• 1 ou (pentru uns) |
Umplutură opțională: |
• ciocolată, gem, brânză dulce, fistic/pastă de migdale |
Descriere
Încearcă o rețetă de croissante pregătite rapid la airfryer și în câțiva pași!
Mod de preparare
Pasul 1. Preîncălzește airfryer-ul pe funcția Bake la 180°C, timp de 5 minute.
Pasul 2. Taie aluatul în triunghiuri egale (laturi de aprox. 10-12 cm).
Pasul 3. Adaugă umplutura la bază (dacă dorești), apoi rulează strâns înspre vârf, formând croissante.
Pasul 4. Așază-le pe hârtie de copt, în tava airfryer-ului, cu vârful în jos. Unge cu ou bătut pentru luciu.
Pasul 5. Coace la 180°C timp de 10-13 minute, până devin aurii și crocante. Lasă spațiu între ele.
Pasul 6. Lasă-le să se răcească ușor pe un grătar, înainte de servire.
Recomandări:
Dacă vrei o textură crocantă, folosește aluat cu unt.
Poți pudra cu zahăr pudră pentru servire.
Pentru o variantă sărată și potrivită pentru mic dejun, înlocuiește umplutura cu brânză și șuncă.
Pasul 2. Taie aluatul în triunghiuri egale (laturi de aprox. 10-12 cm).
Pasul 3. Adaugă umplutura la bază (dacă dorești), apoi rulează strâns înspre vârf, formând croissante.
Pasul 4. Așază-le pe hârtie de copt, în tava airfryer-ului, cu vârful în jos. Unge cu ou bătut pentru luciu.
Pasul 5. Coace la 180°C timp de 10-13 minute, până devin aurii și crocante. Lasă spațiu între ele.
Pasul 6. Lasă-le să se răcească ușor pe un grătar, înainte de servire.
Recomandări:
Dacă vrei o textură crocantă, folosește aluat cu unt.
Poți pudra cu zahăr pudră pentru servire.
Pentru o variantă sărată și potrivită pentru mic dejun, înlocuiește umplutura cu brânză și șuncă.
Preparat cu
-200lei
