Rețetă polenta prăjită cu creveți

Descoperă o rețetă simplă de aperitiv delicios, cu care vei impresiona toți musafirii! Prepară rapid și ușor mămăligă prăjită cu creveți!

Pasul 1. Într-o oală mică, pune apa la fiert cu sarea, după care adaugă mălaiul și amestecă la foc mediu pentru 7-9 minute. La final, încorporează untul.

Pasul 2. Toarnă mămăliga într-o tavă dreptunghiulară și lasă să se răcească complet, până se întărește bine, urmând apoi să o tai dreptunghiuri sau cubulețe.

Pasul 3. Amestecă creveții cu toate ingredientele și lasă la marinat pentru minim 1 oră.

Pasul 4. Pornește grilul electric multifuncțional Cuisinart pe funcția de grill și prăjește mămăliga unsă cu puțin ulei de măsline, câte 2 minute pe fiecare parte.

Pasul 5. La final, prăjește și creveții câte 1 minut pe fiecare parte.

Pasul 6. Servește sub formă de aperitive (amuse-bouche).