Rețetă creveți pane la airfryer

Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
Pentru 2-3 porții: |
• 300 g creveți decorticați (de preferat mari, cruzi) |
• sare |
• piper |
• 1 ou |
• 2 linguri făină |
• 5-6 linguri pesmet (panko sau pesmet clasic) |
• 1 linguriță ulei de măsline (pentru stropit/uns) |
Opțional: |
• 1/2 linguriță usturoi granulat |
• 1/2 linguriță boia dulce sau afumată |
Descriere
Descoperă cât de ușor prepari creveți la airfryer crocanți la exterior, fragezi în interior și delicioși!
Mod de preparare
Pasul 1. Preîncălzește airfryer-ul pe funcția Air fry la 190°C, timp de 3-5 minute.
Pasul 2. Usucă bine creveții cu prosoape de hârtie și condimentează-i cu sare, piper și (opțional) usturoi + boia.
Pasul 3. Pregătește 3 boluri: unul cu făină, unul cu ou bătut, unul cu pesmet.
Pasul 4. Trece fiecare crevete prin făină, apoi ou, apoi pesmet. Apasă ușor.
Pasul 5. Așază-i pe tavă sau în coșul airfryer-ului, în strat unic. Stropește-i cu puțin ulei (spray sau pensulă).
Pasul 6. Gătește 8-10 minute la 190°C, întorcându-i la jumătatea timpului, pentru o rumenire uniformă.
Pasul 7. Servește-i calzi cu sos sweet chili, aioli sau maioneză cu lămâie.
Recomandări:
Poți adăuga puțin parmezan ras fin în pesmet. Pentru servire, îți recomandăm să pui creveții pe pat de salată, cu dressing asiatic.
Pasul 2. Usucă bine creveții cu prosoape de hârtie și condimentează-i cu sare, piper și (opțional) usturoi + boia.
Pasul 3. Pregătește 3 boluri: unul cu făină, unul cu ou bătut, unul cu pesmet.
Pasul 4. Trece fiecare crevete prin făină, apoi ou, apoi pesmet. Apasă ușor.
Pasul 5. Așază-i pe tavă sau în coșul airfryer-ului, în strat unic. Stropește-i cu puțin ulei (spray sau pensulă).
Pasul 6. Gătește 8-10 minute la 190°C, întorcându-i la jumătatea timpului, pentru o rumenire uniformă.
Pasul 7. Servește-i calzi cu sos sweet chili, aioli sau maioneză cu lămâie.
Recomandări:
Poți adăuga puțin parmezan ras fin în pesmet. Pentru servire, îți recomandăm să pui creveții pe pat de salată, cu dressing asiatic.
Preparat cu
-200lei
