Rețetă pui întreg la airfryer

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

Pentru pui (1 bucată, 1.2 – 1.4 kg):

• 1 pui întreg, curățat

• 2 linguri ulei de măsline

• 1 linguriță sare

• 1/2 linguriță piper

• 1 linguriță boia dulce (sau afumată)

• 1/2 linguriță cimbru uscat

• 1 linguriță usturoi granulat (sau 2 căței pisați)

• zeamă de la 1/2 lămâie (opțional)

Pentru legume:

• 1 broccoli, tăiat buchețele

• 4-5 morcovi mici

• 1 lingură ulei de măsline

• sare

• piper

• cimbru

Descriere

Pregătește pui întreg la airfryer în câțiva pași și bucură-te de gust și frăgezime! Cu această rețetă simplă, pregătești rapid o masă delicioasă pentru toată familia.

Mod de preparare

Pasul 1. Preîncălzește airfryer-ul TOA60E pe funcția Bake sau Air fry la 180°C, timp de 5 minute.

Pasul 2. Unge puiul cu mixul de condimente și ulei, inclusiv pe sub piele dacă poți. Poți adăuga și lămâie în interior pentru aromă.

Pasul 3. Pune puiul cu pieptul în sus în tavă sau direct pe grătarul inferior al airfryer-ului.

Pasul 4. Gătește timp de 45-55 minute la 180°C, întorcând puiul la jumătatea timpului. Verifică dacă sucurile curg clare sau folosește un termometru - temperatura internă în zona pieptului trebuie să fie de minim 75°C.

Pasul 5. În ultimele 15-18 minute, adaugă legumele într-un bol, amestecă-le cu ulei și condimente, apoi pune-le în tavă sau pe lângă pui.

Pasul 6. La final, lasă puiul să se odihnească 10 minute, apoi porționează-l și servește cu legumele.